Les coockies utilisés sur le site Café des Îles sont dans l'unique but de faciliter votre navigation.

Ok

Papouasie Raggiana - 250 g - 27,20€/kg

Disponible

Un café gourmand, malté et fruité. Une bouche soyeuse, sur des notes de noix, d'abricot et d'épices.
Un café inimitable !

Plus de détails

6,80 € TTC

  • Grain
  • Expresso - Très fine
  • Cafetière filtre - Fine
  • Cafetière Italienne - Fine
  • Cafetière à piston - Moyenne

Ajouter à ma liste d'envies

Moyens de paiement
Moyens de paiement

En savoir plus

A PROPOS

Le nom de ce café rend hommage à l'oiseau du paradis qui est l’emblème de la Papouasie Nouvelle Guinée.
La production de café en Papouasie Nouvelle Guinée représente 1% de la production mondiale mais c'est la seconde importation la plus importante après l'huile de palme. La filière du café emploie plus de 2 millions de personnes pour la plupart des agriculteurs propriétaires de petites plantations familiales. 
Ca café provient de la première zone productrice du pays, les Hautes Terres Orientales qui comme son nom l'indique est une région d'altitude située à l'Est du pays.

LE TERROIR DE HAUTES TERRES ORIENTALES

Les Highlands sont une chaîne de montagne qui traverse le pays d'est en ouest. La région Eastern Highland est reconnue comme étant la zone caféière par excellence en Papouasie Nouvelle Guinée. C'est d'ailleurs dans cette zone de l'île que le café a été implanté en premier lieu en 1570.

Les plantations sont aujourd'hui principalement situées aux alentours de 1500m d'altitude.


Avis

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

Papouasie Raggiana - 250 g - 27,20€/kg

Papouasie Raggiana - 250 g - 27,20€/kg

Un café gourmand, malté et fruité. Une bouche soyeuse, sur des notes de noix, d'abricot et d'épices.
Un café inimitable !