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Jamaique Blue Montain - 150 g - 179€/kg

Disponible

Les cafés Blue Montain de Jamaïque sont considérés être les meilleurs cafés du monde.

90% de cette production est achetée par le Japon.

Un nez floral et fruité, en bouche il révèle de douces notes de chocolat, de noisette et de pamplemousse.

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26,85 € TTC

  • Grain
  • Expresso - Très fine
  • Cafetière filtre - Fine
  • Cafetière Italienne - Fine
  • Cafetière à piston - Moyenne

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La Jamaïque est une île de la mer des Caraïbes située au sud de Cuba et à l'ouest du territoire d'Haïti. La zone montagneuse de Blue Mountain se situe dans l'Est de l'île dans le comté de Surrey.

La plantation de Saint Cloud se situe à St Andrew à une altitude comprise entre 1120m et 1220m d'altitude et les caféiers accèdent à un sous-sol volcanique riche en nutriments.

Grâce à son climat tropical et l'influence océanique de la mer des Caraïbes, la température ne descend jamais en dessous de 4° assurant une maturation lente et régulière des cerises. sur l'arbre. La combinaison de la haute altitude et des conditions climatiques unique permet d'obtenir une tasse au profil aromatique de « haute qualité ».

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Jamaique Blue Montain - 150 g - 179€/kg

Jamaique Blue Montain - 150 g - 179€/kg

Les cafés Blue Montain de Jamaïque sont considérés être les meilleurs cafés du monde.

90% de cette production est achetée par le Japon.

Un nez floral et fruité, en bouche il révèle de douces notes de chocolat, de noisette et de pamplemousse.