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Ce délicat café propose un nez intense d’une belle et délicate complexité : l’attaque est franche, portée sur le fruit puis la dégustation égrène des notes de brioche toastée, chocolatée et pistachée. Pas d’amertume. Très belle persistance en bouche. Il est cultivé à une altitude de 1500 m, sans aucun ajout chimique.
Un café équilibré, gourmand, fruité & malté sur des notes citriques soutenues par la rhubarbe, le miel, chocolat & caramel.
Un café aux saveurs riches et intenses. Caramel & chocolat noir en note finale.Décaféiné à l’eau : Swiss Water Bio et Fairtrade